Día Internacional de la Mujer

 

Hoy, 8 de marzo de 2012, la unidad de Hinojales del SEP Montemayor quiere unirse a los actos en conmemoración del Día Internacional de la Mujer. Este video es un homenaje a todas aquellas mujeres que lucharon y aún luchan. por la misma igualdad de derechos y de oportunidades.

Deseamos que les guste.

Semana Cultural

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Picadillo de pechuga de pollo

Para cuatro personas

  

INGREDIENTES

- 1 kg. de pechuga de pollo

- 2 kgs. de tomates

- ½ kg. de pimientos verdes

- 2 pepinos

- 2 cebollas

- Un poco de culantro (cilantro)

- Aceite, sal y vinagre

PREPARACIÓN

Se asa la pechuga de pollo con un poquito de sal y se dejar enfriar.

La troceamos en pequeñas porciones.

Se pica el tomate, el pimiento y el cilantro y se aliña con aceite sal y vinagre.

Una vez aliñada se le agrega la pechuga asada y se deja reposar.

A la hora de comer se le añade la cebolla bien picada.

Infusión de tomillo y limón

El tomillo es un buen expectorante, recomendado para curar afonías y otras afecciones de garganta. Una infusión de tomillo limón y miel puede aliviar las irritaciones y las molestias leves de garganta.

PREPARADO

1. Escaldar el tomillo en el agua.
2. Dejar reposar diez minutos y colar.
3. Añadir el zumo de limón y la miel de romero.

FORMA DE TOMARLO

• Beber lentamente la infusión con una pajita introduciendo tanto como sea posible en la garganta.

Yogur deshidratado

La aplicación tópica de yogur deshidratado junto a la administración de agua caliente con limón y miel, ayuda a curar la amigdalitis, término médico que designa la enfermedad conocida coloquialmente como anginas.

 

PREPARACIÓN

1. Poner el yogur natural en el centro un trapo y envolverlo bien con él.
2. Escurrir el trapo hasta eliminar toda el agua que contiene el yogur.

 

FORMA DE APLICACIÓN

• Aplicar la pasta resultante directamente en el cuello.
• Mantener la aplicación durante 20 minutos como mínimo.
• Repetir el tratamiento cada tres horas.
• Tomar, además, durante el día, agua caliente con limón y miel.

XVIII Premios de Narrativa y Poesia "Miguel Hernández"